概述食品机械中药粉碎机在工作中常见的几类技术问题

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概述食品机械中药粉碎机在工作中常见的几类技术问题

食品机械中药粉碎机是指运用在医药、食品、化工等行业领域的机械设备,其在一些药店和家庭中都会使用看到和使用到。中药粉碎机的显著优点是工作效率高,操作简单,它属于间歇式粉碎,粉碎量从100g-500g不等。中药粉碎机因其粉碎的对象是中药,因此在不破坏药物性能的基础上进行粉碎,这样的工况要求导致粉碎机的技术在某些方面还有待进一步改进,目前在工作中常见的几类技术问题是:粉体聚集、化学提取过程中存在的问题、体外溶出度测定中的问题、解决药效学验证的问题这四类。下面文章对这四类技术问题进行详细的分析。

解决粉体聚集问题

药物在经超微化后比表面积显著增加,表面能很高,因而有强烈的相互吸引而达到稳定的趋向。为防止粉体的聚集,使其处于单分散状态,可采取适宜的表面处理和包装技术。

解决化学提取过程中存在的问题

由于中药的应用不外乎两种途径:提取入药和直接入药。从提取角度看存在两个问题,一是粉体的分散问题,二是提取过程中的糊化问题,这就需通过筛选和优化提取工艺参数(包括提取温度、提取时间、提取溶媒的种类等)来解决。

解决体外溶出度测定中的问题

从中药直接入药的角度来看,用超微中药粉体制成的制剂,其核心的问题是体外溶出技术的确立。经过分析,认为要解决这类技术问题,需进行筛选溶出介质、溶出方法的方法学考察,指标成分综合选定等工作。

解决药效学验证的问题

药效学的原理是说明中药粉碎后对有效成分是否保存及增强药效的最有力的验证手段。对于中药被粉碎后可显著提高药材的药效学活性这一观点,专家认为其还待研究和验证。

在我国,已经开始为中药粉碎机引入气流粉碎技术,通过气流粉碎技术的中药只局限于一些独特名贵的细料中药,气流粉碎机是一种创新的粉碎技术工艺,其提取方式越来越简化,时间越来越短,新型中药粉碎机的出现大大节约了生产时间和生产周期,提高了中药的原料利用度,给中药加工和生产带来了实际的效果和全新技术。

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